胰腺同时属于消化系统和内分泌系统，是人体少见的双重功能腺体。它通过外分泌方式分泌消化酶参与食物分解，又通过内分泌方式分泌胰岛素等激素调节血糖和代谢平衡。不同疾病如胰腺炎与糖尿病分别对应不同系统功能异常。随着代谢疾病增加，胰腺在多系统协同调控中的核心作用愈发重要。