因为在创造一颗树时，在申请根结点空间时，地址可能会发生变化，而这种变化是无法判断的，是系统自动发生的，单个指针就无法找到变化后的地址，所以 ，用指针的指针，找到变化后的地址。
一、为什么二叉树的根结点常常是指向指针的指针
因为在创造一颗树时，在申请根结点空间时，地址可能会发生变化，而这种变化是无法判断的，是系统自动发生的，单个指针就无法找到变化后的地址，所以 ，用指针的指针，找到变化后的地址。当然 如果你在创造一颗树前，就已经初始化分配了根结点的空间，那就不用指针的指针，直接用一个指针就行了。
它是一种C语言式的标准做法。
节点需要两重指针，一重是节点本身动态更改数据的需要，另一重是分配与操作堆内存数据的需要。
至于是不是一定要做成指针的指针形式，取决于节点数据是直接手动管理内存，这种可以指针的指针，效率较高。还是封装为某个结构的内部成员变量，开销略大一点，就只是指针的形式，好控制，使用方便。用智能指针的话，实际也是属于后者。
二叉树的建立中：
t=(BiTtree*)malloc(sizeof(BiTtree)); t->data=d; CreateBiTree(t->left,x); CreateBiTree(t->right,x);;
其中t=(tree*)malloc(sizeof(tree));
改变了指针的指向所以指针的指针，或者指针的引用
void CreateBiTree(BiTtree *&t,char x)
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附上代码
#include<bits/stdc++.h>
using namespace std;
struct BiTtree{
char data;
BiTtree *left,*right;
};
void CreateBiTree(BiTtree *&t,char x){
//在函数调用时用指针或者引用做参数，表示把变量的地址传递给子函数，
//但是子函数只能修改指针所指变量的值，并不能修改指针的指向。
//如果想要修改指针的指向，就要用指针的指针，或者指针的引用。
char d;
scanf(“%c”,&d);
if(d==x){
t=NULL;
}
else{
t=(BiTtree*)malloc(sizeof(BiTtree));
t->data=d;
CreateBiTree(t->left,x);
CreateBiTree(t->right,x);
}
}
void printtree(BiTtree *t){
if(t){
printf(“%c “, t->data);
printtree(t->left);
printtree(t->right);
}
}
int main(){
BiTtree *t;
CreateBiTree(t,’#’);
printtree(t);
return 0;
}
延伸阅读：
二、树
树（Tree）是n(n>=0)个结点的有限集。n=0时称为空树。在任意一颗非空树中：
- 有且仅有一个特定的称为根（Root）的结点；
- 当n>1时，其余结点可分为m(m>0)个互不相交的有限集T1、T2、…… 为什么二叉树的根结点常常是指向指针的指针Tn，其中每一个集合本身又是一棵树，并且称为根的子树。
此外，树的定义还需要强调以下两点：
- n>0时根结点是少数的，不可能存在多个根结点，数据结构中的树只能有一个根结点。
- m>0时，子树的个数没有限制，但它们一定是互不相交的。
