打开一个.bak格式的30G的数据库文件的步骤：1、打开SQL Server Management Studio；2、创建新数据库；3、还原数据库。打开SQL Server Management Studio是指打开数据库管理工具，因为是数据库的备份文件，所以需要数据库管理工具才能打开。
一、打开一个.bak格式的30G的数据库文件的步骤
1、打开SQL Server Management Studio
首先打开SQL Server Management Studio，SQL Server Management Studio 是用于管理SQL Server基础架构的集成环境。Management Studio提供用于配置、监视和管理SQL Server实例的工具。 此外，它还提供了用于部署、监视和升级数据层组件（如应用程序使用的数据库和数据仓库）的工具以生成查询和脚本。如果没有，请先下载安装。
2、创建新数据库
点击”数据库”文件夹，在下拉项里选择创建新数据库，输入你需要创建的数据库名称（可以更改文件的路径），点击确认。
3、还原数据库
点击你创建的新数据库名称按钮，下拉选择”任务→还原→数据库”，添加想要还原的.bak文件，选中“覆盖现有数据库”，点击确认，还原成功。
二、数据库备份的分类与方法
1、数据库的备份分类
从物理与逻辑的角度，备份可分为：
- 物理备份：对数据库操作系统的物理文件（如数据文件、日志文件等）的备份
- 逻辑备份：对数据库逻辑组件（如：表等数据库对象）的备份
物理备份方法有：
- 冷备份（脱机备份）：是在关闭数据库的时候进行的
- 热备份（联机备份）：数据库处于运行状态，依赖于数据库的日志文件
- 温备份：数据库锁定表格（不可写入但可读）的状态下进行备份操作
从数据库的备份策略角度，备份可分为：
- 完全备份：每次对数据库进行完整的备份
- 差异备份：备份自从上次完全备份之后被修改过的文件
- 增量备份：只有在上次完全备份或者增量备份后被修改的文件才会被备份
2、完全备份概述
完全备份是对整个数据库、数据库结构和文件结构的备份，保存的是备份完成时刻的数据库，是差异备份与增量备份的基础，每次对数据进行完整的备份。
优点：备份与恢复操作简单方便。
缺点：
- 数据存在大量的重复；
- 占用大量的备份空间；
- 备份与恢复时间长。
3、增量备份概述
MySQL增量备份是自上一次备份后增加/变化的文件或者内容。
特点：没有重复数据，备份量不大，时间短；依靠二进制日志文件进行逐次增量备份，单个文件丢失则数据不完整，安全性低。
MySQL二进制日志对增量备份有重要的作用：
- 二进制日志保存了所有更新或者可能更新数据库的操作；
- 二进制日志在启动MySQL服务器后开始记录，并在文件达到max_binlog_size所设置的大小或者接收到flush logs命令后重新创建新的日志文件；
- 只需定时执行flush logs方法重新创建新的日志，生成二进制文件序列，并及时把这些日志保存到安全的地方就完成了一个时间段的增量备份。
4、数据库的备份方法
- 物理冷备：备份时数据库处于关闭状态，直接打包数据库文件。备份速度快，恢复时也是最简单的。
- 专业备份工具mysqldump或mysqlhotcopy：mysqldump是常用的逻辑备份工具，mysqlhotcopy仅拥有备份MyISAM和ARCHIVE表。
- 启用二进制日志进行增量备份：进行增量备份，需要刷新二进制日志。
- 第三方工具备份：免费的MySQL热备份软件Percona XtraBackup。
延伸阅读1：备份数据库的意义
备份 SQL Server 数据库、在备份上运行测试还原过程以及在另一个安全位置存储备份副本可防止可能的灾难性数据丢失。备份是保护数据的少数方法。 使用有效的数据库备份，可从多种故障中恢复数据，例如：介质故障，用户错误（例如，误删除了某个表），硬件故障（例如，磁盘驱动器损坏或服务器报废），自然灾难。此外，数据库备份对于进行日常管理（如将数据库从一台服务器复制到另一台服务器、设置 Always On 可用性组或数据库镜像以及进行存档）非常有用。
