适合瀑布式开发项目的管理软件或工具有：一、Worktile；二、Pingcode；三、Trello；四、Asana；五、Jira；六、Microsoft Project；七、GanttProject。Worktile是一款综合性的项目管理和团队协作工具，适合用于瀑布式开发项目的管理。
一、Worktile
Worktile是一款综合性的项目管理和团队协作工具，适合用于瀑布式开发项目的管理。它提供了任务追踪、文件共享、进度报告等功能，团队成员可以实时查看项目进展和任务状态，进行实时协同和交流。
二、Pingcode
Pingcode是一款专注于软件开发管理的工具，也适合用于瀑布式开发项目的管理。它提供了代码托管、任务追踪、版本控制等功能，团队成员可以方便地进行代码管理和任务协同，确保项目的代码质量和开发进度。
三、Trello
Trello是一款简单易用的团队协作工具，也适合用于瀑布式开发项目的管理。它基于看板的方式，可以将任务划分为不同的列表和卡片，方便团队成员跟踪任务状态和进度。Trello还支持文件上传和评论功能，方便团队成员进行沟通和协作。
四、Asana
Asana是另一款流行的团队协作和项目管理工具，适合用于瀑布式开发项目的组织和跟踪。它提供了任务分配、优先级设定和进度跟踪等功能，团队成员可以根据项目计划和时间表进行任务协同，确保项目按计划推进。
五、Jira
虽然Jira主要用于敏捷开发项目，但它也可以用于管理瀑布式开发项目。Jira提供了灵活的任务跟踪和缺陷管理功能，可以根据项目需要进行定制和配置。团队成员可以创建任务、设置优先级、指派责任人，并跟踪任务的处理进度。
六、Microsoft Project
Microsoft Project是一款功能强大的项目管理软件，适合用于规划、跟踪和管理瀑布式开发项目的进度和资源。它提供了丰富的项目计划功能，可以创建甘特图、里程碑和任务分配，帮助项目经理有效地监控项目进展，预测项目完成时间，并进行资源调度和决策。
七、GanttProject
GanttProject是一款免费的甘特图软件，特别适合小型瀑布式开发项目的管理。它提供了直观的甘特图界面，可以轻松创建任务、安排资源和跟踪进度。团队成员可以实时查看项目进展，了解任务的优先级和依赖关系，从而更好地协同工作。
延伸阅读
瀑布式开发模型的阶段
- 需求分析：收集并详细定义用户和系统对软件的需求，编写需求规格说明书。
- 系统设计：基于需求规格说明书，设计软件的整体结构和架构，包括模块划分、数据结构、算法等。
- 详细设计：根据系统设计，进一步详细设计每个模块的功能和接口。
- 编码：根据详细设计，进行软件代码的编写。
- 测试：对编码完成的软件进行全面的测试，包括单元测试、集成测试和系统测试等。
- 部署：将测试通过的软件部署到生产环境中。
- 维护：在软件交付后，进行软件的维护和支持，修复发现的问题和提供更新。
